ניסיתי המון המון מתכונים של סופגניות עד שנתקלתי במתכון של ערן שוורצברד ברשת. כבר מעל 10 שנים (2013) אני עובד עם אותו מתכון וזה תמיד...

עוגת שמרים תפוחים עם בצק כרוך 3 עוגות שמרים באורך 30 ס"מ שכבות העוגה בצק שמרים כרוך מלית תפוחים שטרויזל וניל סירופ סוכר הוראות הכנה בצק...

אז מה הסוד לפיצה טובה? הרי אינספור פעמים יוצא לנו להכין פיצה ולפעמים פשוט לא ברור למה הבצק לא יוצא אוורירי כמו בפיצריות טובות. זה מתחיל...

אז אחרי שהכנתי פיתה אסלית עם קמח מלא , הילדים ביקשו גם פיתות "רגילות" לבית ספר. הלחמניות עננים כבר נמאסו עליהם 🤷‍♂️ המתכון מאוד דומה...